WebDec 22, 2024 · 強い使命感を持って魚の未来を考え、行動するシェフたち。彼らの想いとその活動について、Chefs for the Blueの代表理事を務める、フードジャーナリストの佐々木ひろこさんにお聞きしました。 Chefs for the Blue結成のきっかけは佐々木さんが作りまし … WebSep 11, 2024 · 提供/佐々木ひろこさん. 佐々木 また2024年に、「Chefs for the Blue」のメンバーの一人であるシェフが、「Sincère BLUE（シンシアブルー）」というサスティ …

『Chefs for the Blue』・ 佐々木ひろこさんが選ぶ 「海と食 …

WebMar 6, 2024 · 「佐々木 ひろこ」の記事一覧です。dancyu（ダンチュウ）は、全国の食いしん坊のための食と暮らしを豊かにする体験型メディアです。食にまつわるヒト・モノ・コトをdancyuの視点でお届けしながら、 … Web食をめぐる状況は年々めまぐるしく変化しています。私の場合はフードライターのほかにも『Chefs for the Blue』という水産資源について考える社団法人でも活動を行っている … cake powder dry shampoo

Tカードの「五島の魚プロジェクト」と「Chefs for the Blue」海 …

WebAug 26, 2024 · 一般社団法人Chefs for the Blueのプレスリリース（2024年8月26日 10時00分）サステナブルシーフード中心のレストラン、シンシアブルー が9月11日、東京 ... Web918 Followers, 330 Following, 251 Posts - See Instagram photos and videos from 佐々木 ひろこ (@hirokossk) hirokossk. Follow. 251 posts. 918 followers. 330 following. 佐々木 ひろこ Tokyo-based food journalist. Executive Director of Chefs for the Blue, a team of Japanese top chefs working on seafood sustainability. Posts. Reels ... Web佐々木ひろこ / Chefs for the Blue代表 日本の魚を守るためには漁業、流通、消費者が変わっていくことが必要です。 多くの人にそれを知ってもらうには料理人が「おいしさ」 … cnh water pump